Средство от похмелья Доктор ПохмЕлин
Содержание
Все мы знаем, что реклама – двигатель торговли, вот и размножается на прилавках супермаркетов антипохмельное средство Доктор ПохмЕлин, которое позиционируется производителем как «Банка скорой помощи».
Этот напиток от похмелья заключен в красную алюминиевую банку объемом 0,5 литра и стоит всего ничего – 40 рублей с хвостиком. Чем же он так хорош? И хорош ли?
Состав и антипохмельное действие
На баночке крупными буквами написан состав. Итак, читаем:
- Янтарная кислота – хорошая штука при похмелье,
- Фруктоза – тоже не помешает,
- Соли магния и натрия – восполняют нехватку этих элементов, возникшую из-за спиртного,
- Витамины группы В – помогают перевариванию и утилизации алкоголя,
- Пищевая клетчатка – не очень понятно, зачем сорбент в таком виде добавили в жидкость, да ещё при наличии углекислого газа (напиток газированный).
Пока все перечисленное вполне адекватно подобрано для борьбы с похмельным синдромом, а наличие углекислого газа воздействует тонизирующим образом уже при попадании в ротовую полость, также увеличивая всасываемость полезных веществ из ПохмЕлина.
Ложка дегтя в бочке меда – бензоат натрия в составе препарата
Однако мы – люди внимательные и читать любим, особенно то, что написано мелким шрифтом. А мелким шрифтом написано вот что – в качестве консерванта Доктор ПохмЕлин содержит бензоат натрия, с которым мы сейчас и познакомимся.
Бензоат натрия очень любят добавлять во многие пищевые продукты для увеличения продолжительности их срока хранения – благодаря этому значительно сокращаются торговые риски и себестоимость продукции и продаж. Однако очень удивительным является использование этого вещества в антипохмельном средстве, тем более при наличии в нем витаминов.
Прежде всего, при соединении бензоата натрия и витамина С (в соках и напитках особенно) образуется бензол – очень токсичное, ядовитое и даже канцерогенное вещество. Кстати, бензол также образуется и без бензоата натрия – это происходит в тех случаях, когда употребление спиртного сопровождается очень обильными закусками, преимущественно мясными. Бензол образуется в толстом кишечнике при наличии большого количества непереваренной белковой еды – а это для традиционных застолий вещь очень распространенная.
Внимание! Не стоит путать бензоат натрияя с бензеном или бензином, как это часто делают при некачественных переводах с английского (потому что бензол на английском звучит как «benzene»). Фактически бензен – совсем другое вещество, которое образуется при соединении аскорбиновой кислоты и бензоата натрия. Оно ещё более токсично, но к счастью, неустойчиво и очень быстро окисляется, превращаясь в бензойную кислоту.
Что происходит в организме при образовании бензола
Бензол попадает в печень по системе воротниковой вены, в результате чего этот кроветворный орган, и без того перегруженный перевариванием алкоголя, запускает процесс конъюгирования его с глюкуроновой кислотой, чтобы затем вывести через почки. В итоге многострадальная печень отвлекается от дальнейшей переработки алкоголя и ядовитых продуктов его распада.
Однако на этом негативное влияние присутствия бензоата натрия не заканчивается. Глицин – важнейшая аминокислота, способствующая обезвреживанию продукта распада алкоголя – токсичного ацетальдегида, в присутствии бензоата натрия превращается в бесполезную в этом отношении гиппуровую кислоту.
Отметим, что производитель не указал точное количество бензоата натрия, поэтому оставим это на его совести и подождем результатов клинических испытаний Доктора ПохмЕлина.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями: